García, Alejandro. «La Otra Resistencia Cultural: El Gusto Como Constructor De Identidad Territorial. Los Tamales En La ZMM». Transdisciplinar. Revista de Ciencias Sociales del CEH 3, no. 5 (julio 14, 2023): 104–129. Accedido noviembre 21, 2024. https://transdisciplinar.uanl.mx/index.php/t/article/view/89.